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来源:大小新闻网编辑:姜涛发布日期:2019-05-15 10:05:56

通讯员 王冕 记者 李玉梅

“树树槐花沁韵翔,芬芳四溢满城香。”进入五月, 正是槐花盛开的时节,继挖野菜后,市民采槐花的热情也开始被点燃。近日,记者看到不少市民在路边采摘槐花。
槐树“很受伤”
  记者在途经南环路时看到,路边的槐花树下有大批市民,都拿着专门的工具进行采摘。“现在正是吃槐花的时候,槐花花期很短,赶快摘一些尝尝鲜。可以做饼吃,也能蒸着吃,还能做包子,味道特别好。”一名收集了一大堆槐花的市民对记者说道。同时,记者注意到,不少市民的采摘方式简单粗暴,因为绿化带内的槐花树比较高,有的市民索性直接爬到树上,连扯带拽,地面上散落一地的槐花花骨朵。这些不文明的采摘行为,让槐树“很受伤”。
食用需谨慎
  槐花不仅“线下”受青睐,线上同样销售红火。记者在电商平台注意到,与槐花相关的产品都有出售,并且月销量都在数万元以上。
  路边的槐花可以随意食用吗?就此问题记者咨询了市中医院保健科主任宋克诚。他告诉记者,槐花的营养成分并没有什么特别之处,市民尝鲜即可。但是道路两边的槐花卫生状况并不理想,不建议市民采摘使用。因为路边粉尘及尾气污染比较严重,汽车尾气中含铅,会有灰尘和重金属残留。此外,园林部门会通过喷洒农药等手段加强对植物病虫害的防护,所以小区或者公园里的槐花不可随意采摘,以免引起食物中毒,危害身体健康。

责任编辑:荣昀

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